ПРИКАЗ от «26» сентября 2018 года № 326 Об организации питания в образовательных организациях района в 2018-2019 учебном году

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ОТДЕЛ ОБРАЗОВАНИЯ
АДМИНИСТРАЦИИ ХОТЫНЕЦКОГО РАЙОНА ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

ПРИКАЗ

от "26" сентября 2018 года № 326

Об организации питания в образовательных

организациях района в 2018-2019 учебном году.

На основании постановления администрации Хотынецкого района «Об организации питания в образовательных организациях Хотынецкого района» № 382 от 26 сентября 2018 г., в целях организации питания воспитанников и обучающихся образовательных организаций, создания необходимых условий для организации питания, охраны и укрепления здоровья воспитанников и обучающихся и осуществления контроля за организацией питания обучающихся ОО района в 2018-2019 учебном году

ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Руководителям образовательных организаций:

1.1. Организовать с 26 сентября 2018 года питание обучающихся и воспитанников образовательных организаций района в соответствии с примерным меню, согласно действующим нормативам 40 рублей в день на одного обучающегося и 65 рублей в день на одного воспитанника;

1.2. Питанием обеспечиваются все обучающиеся и воспитанники, посещающие образовательные организации Хотынецкого района. Компенсация за пропущенные дни не выдаётся.

1.3.Осуществлять организацию питания обучающихся и воспитанников в соответствии с правилами и нормами СанПиН.

1.4. Предоставлять в отдел образования администрации района сведения о фактическом потреблении продуктов питания за истекший месяц не позднее 10 числа месяца следующего за отчётным.

1.5. Создать необходимые условия для получения обучающимися и воспитанниками полноценного, качественного горячего питания.

1.6. Осуществлять контроль:

1.6.1. за выполнением муниципальных контрактов (договоров) на поставку продуктов питания;

1.6.2. за полным и рациональным использованием средств, выделяемых на питание;

1.6.3. за организацией питания в полном объеме в соответствии с действующим Законодательством;

1.6.4. за технологией, качеством приготовления пищи, соблюдением примерного меню, за соблюдением санитарно-гигиенических требований на пищеблоках, правил получения, транспортировки и хранения пищевых продуктов;

1.6.5. за наличием сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность производственного сырья и пищевых продуктов, на все пищевые продукты, находящиеся на пищеблоке;

1.6.6. за оборотом пищевых отходов в части их хранения и утилизации.

1.7. Организовать работу по воспитанию культуры здорового питания, этики приёма пищи, профилактики пищевых отравлений и инфекционных заболеваний.

1.8. Организовать разъяснительную работу среди родителей и обучающихся о необходимости горячего питания с целью 100 % охвата горячим питанием обучающихся общеобразовательных организаций.

1.9. Проводить разъяснительную работу среди обучающихся и их родителей о важности соблюдения принципов здорового питания.

1.10. Вопросы об организации питания рассматривать на педсоветах, совещаниях при директоре, родительских собраниях.

1.11. Создать и заполнить на официальном сайте образовательной организации страницы, освещающие совершенствование организации питания и информационную поддержку пропаганды здорового питания, привлечение внимания родительской общественности к проблеме здорового питания.

1.12. Оформить информационный стенд в обеденном зале столовой и обновлять его содержание не реже одного раза в полугодие (меню, приказ о создании бракеражной комиссии, графики дежурства по столовой и приёма завтраков и обедов, материалы о культуре питания, пользе здорового питания и др.).

2. Признать утратившим силу приказ отдела образования администрации района «Об организации питания в образовательных организациях района в 2018 - 2019 учебном году» № 275 от 15 августа 2018 г.

3. Контроль за исполнением данного приказа возложить на главного специалиста ОО Юшину Г.Н.

Начальник отдела образования Л. М. Зарубина

С приказом ознакомлена: ________________2018 г. _________ Г.Н. Юшина

В этом разделе:

ПРИКАЗ от «26» сентября 2018 года № 326 Об организации питания в образовательных организациях района в 2018-2019 учебном году

Навигация